Пирог с карамельными бананами
Этот рецепт - еще из минской жизни. Он каким-то образом совершенно незаслуженно затерялся в запасах, а торт очень вкусный, и я просто обязана поделиться им с вами. Основа - банановый бисквит, в начинке - крем из сливочного сыра, домашняя соленая карамель и карамелизированные бананы. Вкус у торта плотный и пряный. Если вы любите торты типа морковного - этот вам точно хорошо зайдет.
Форму для запекания смазать маслом, вылить приготовленное тесто и поставить в разогретую до градусов духовку на 15 минут. Крем перелить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Охлажденный бисквит разрезать на 3 коржа.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
