Морковь — один из самых вкусных и полезных овощей, она содержит большое количество витаминов и хороша в любом виде — сыром, вареном, тушеном и в составе самых разных блюд. Предлагаем вам приготовить простую и аппетитную закуску, которая может стать и дополнением к самым разным блюдам. Приготовленную таким образом морковь можно есть как закуску или гарнир к другим блюдам — например, рису или вегетарианским котлетам. Веганский майонез можно приготовить из 30 мл нутового отвара, мл оливкового масла и чайной ложки лимонного сока, взбитых погружным блендером и выдержанных в холодильнике.
Что приготовить из обычной моркови: 13 рецептов
Этот вкусный и полезный овощ всегда с нами. Однако мы не всегда знаем, как с ним справиться. Да, мы варим с морковью борщ, готовим рагу, а что еще? Еще салаты. Но это не все! Морковь может быть хорошей основой для выпечки.
Обзоры 15 классных блюд, которые вы сможете приготовить из обычной моркови. Из хрустящей моркови можно приготовить множество вкуснейших блюд. Среди них — крем-суп, морковный торт, овощные салаты и легкие закуски.
Суп, зразы и паштет. Необычные рецепты блюд из моркови
Блюда с морковью — одна из самых больших кулинарных категорий. С морковью готовят завтраки, первые и вторые блюда, выпечку и различные десерты. Морковь хорошо поддается любой кулинарной обработке и не менее вкусно сочетается с другими ингредиентами в свежем виде.