Чебуреки с помидорами
Пирог из готового слоеного теста с цукини и тунцом. Быстро, просто и вкусно. Хинкал — без преувеличения одно из самых известных в мире блюд, у него есть разные формы лепки. Скорее всего, у вас есть собственные варианты приготовления, а я теперь делюсь своим способом. А у меня сегодня фестиваль пиццы: пицца-булочка, пицца-рулет и традиционная пицца на тонком тесте. Такие бургеры хороши как холодными, так и тёплыми, а ещё их удобно давать собой, например, в школу.
В итоге из такого количества продуктов у меня получилось более 50 чебуреков. Поэтому, если для вас это большая партия, можете все ингредиенты разделить на 2, или половину теста и фарша заморозить до следующего раза. Начинаем готовить тесто. Наливаем в тару 3 стакана кипятка, добавляем крупные щепотки соли и грамм водки.
Чебуреки с мясом, сыром и помидорами. Вскипятите мл воды. Добавьте соль и 15 мл растительного масла. Влейте в муку и замесите плотное тесто. Заверните в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Для начинки измельчите лук.
