Цветная капуста с чесночным соусом
Вот вам рецепт вкусного овощного гарнира. Правда, он не постный и не веганский - в составе присутствует сливочное масло, которое придает дуэту из брокколи и цветной капусты очень приятный мягкий вкус. Если хотите, можете приготовить его на растительном масле, хотя вкус при этом упростится. Замороженные овощи для приготовления подходят - в общем-то, их я и использую в этом рецепте. Свежие потребуют чуть более длительного предварительного бланширования.
Цветную капусту разморозьте. Удалите жидкость. Промокните салфеткой.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром 8. Приготовил : Аурика В. Количество порций 3. Подготовьте все ингредиенты. Цветную капусту можно взять как свежую, так и замороженную.
