Сегодня хочу приготовить молодой картофель с чесноком и укропом. На дворе начало лета и сезон молодой картошки уже идет полным ходом. Я живу на юге России и у нас молодая картошка продается уже практически везде.
Запеченная молодая картошка
Не знаете, что приготовить на обед или ужин — приготовьте картошку. Она вкусна со всем и сама по себе. Молодой картофель вкусен весь — от тоненькой кожуры до… До того, что мы часто выливаем вместе с отваром. Поэтому SHUBA предлагает вам рациональный и вкусный способ приготовления молодой картошки , который сохраняет всю ее красоту. Отварите ее в небольшом количестве воды, которую картофельный крахмал превратит в кремовый соус, и приправьте сливочным маслом и специями.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Молодая картошка в духовке с кожурой 3. Приготовил : Лорик Трюм. Количество порций 3.
Хорошо промойте картофель. Выложите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне. Варите ещё 10 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Выложите картошку на противень и слегка раздавите каждый клубень толкушкой.