Куриный суп с вермишелью
В кастрюлю залейте холодную воду, положите 2 бёдрышка и лавровый лист, доведите до кипения и снизьте огонь до низкого. Варите около часа, не забывая снимать пенку. В отдельной кастрюльке отварите перепелиные яйца около 4 минут. Когда курица приготовится, выньте её, отделите мясо от косточки и нарежьте. Бульон процедите.
А вы любите куриный суп с вермишелью и картошкой — тот самый, который наверняка когда-то готовили ваши бабушки и мамы? Мы просто обожаем! Вроде бы никаких особых гастрономических впечатлений ждать от такого супа не приходится, но то ли ностальгия «накрывает», то ли все его ингредиенты подобраны максимально удачно, но это первое блюдо всегда съедается без остатка. Правда, чтобы результат был именно таким, необходимо приготовить куриный суп с лапшой и картошкой правильно.
| Пищевая и энергетическая ценность: | 487 | Основные блюда Супы Салаты Завтраки. |
| Ингредиенты | 189 | Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. |
| Ингредиенты для «Куриный суп с вермишелью»: | 336 | Пищевая ценность блюда «Вермишелевый суп с куриной грудкой» на грамм :. |
| 451 | Сварить куриный бульон. Мясо на кости промыть, положить в кастрюлю с холодной водой. |
Главная Рецепты Куриный суп с вермишелью. Куриный суп с вермишелью Рецепт от шеф-повара. Суп, сваренный на курочке М2 — это всегда очень просто, быстро и невероятно вкусно. Такое первое блюдо отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой, ведь в этом супе минимум калорий и жира.
