Ассорти из овощей на зиму — это старые рецепты из записной тетрадки моей мамы, в которой хранятся в основном болгарские и венгерские рецепты. На юге Украины, где прошло мое детство, болгарская, венгерская, греческая кухня была самой распространенной. Я приглашаю вас попробовать приготовить для вашей семьи 4 классных вида овощного ассорти на зиму по рецептам, которые моя мама добросовестно занесла в тетрадку много лет назад. По сути эти заготовки представляют собой готовые маринованные салаты на зиму, однако приготовленные без масла.
Овощное ассорти на зиму от julia:)
Добавка к супам и салатам. Занимательная технология. Dumka "Сыр" яблочный Кроша Тыква, вяленная с яблоками Кроша Фрукты с сахаром "Фанта" lisenok Цукаты из арбузных корок на молоке Кроша - экзотика Варенье из лимонов с перцем чили iver Конфитюр из баклажанов с имбирём и шоколадом Кроша Конфитюр яблочный с чили iver.
Количество чеснока определяется только Вами, хоть всю головку, так как чеснок будет тоже с аппетитом съедаться. Поверх перца укладываем помидоры, плотненько, но в то же время стараемся не помять. Сливаем воду, ставим на огонь, добавляем: соль, сахар , мешать до растворения, как только закипит добавить уксус, хорошо перемешать и сразу же залить горячим маринадом овощи.
- Пошаговый рецепт с фото
- Этим рецептом поделилась моя соседка, а я в свою очередь хочу поделиться им в вами!!!! Только пошаговых фото нет, что-то не сфотографировала, не.
- Телефон или почта. Кухня наизнанку.
- Болгарский перец, маринованный с чесноком на зиму — замечательная идея для заготовки.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Возможность побаловать себя блюдами, приготовленными из овощей, которые были выращены на собственном участке, одна из причин того, почему люди начинают заниматься огородничеством. Время сбора урожая в самом разгаре.
- Овощи, приготовленные на открытом огне, — самостоятельное блюдо, а также замечательный гарнир к мясу или рыбе. Кабачок, баклажан, лук, шампиньоны, помидоры и картофель можно приготовить на мангале по-разному.
Зимой напишу отзыв. Кекс Кекс Йогуртовые кексы Йогуртовые кексы Абрикосовый сок с мякотью. Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! Ингредиенты: Берем любые овощи, которые есть у вас дома: помидоры, огурцы, кабачки, лук, чеснок, морковь и т.