Сочные котлеты из свиного фарша на сковороде — это еда, в которую вы влюбитесь с первого кусочка. Потому что невозможно оставаться равнодушным к пышной, ароматной котлетке и нежному картофельному пюре на гарнир! А ведь готовить это блюдо совсем не сложно, особенно если у вас под рукой имеется большой и в меру жирный кусок свинины. Просто прокрутите его в мясорубке, используя самую мелкую решетку, добавьте размоченный хлеб, соль, специи, лук, а затем тщательно вымесите и хорошо отбейте фарш.
Котлеты из свинины: самый вкусный рецепт
Простые котлеты из свинины с луком. Ломтики батона без корочек нарежьте кусочками. Залейте молоком, оставьте на 10—15 минут, после отожмите.
Если вы задумали приготовить котлеты из свинины, самый вкусный рецепт этого сытного и питательного блюда кроме фарша непременно будет включать и другие ингредиенты. Это репчатый лук, предварительно измельченный и добавленный к мясу, а также чесночок — его используют для придания пикантного вкуса готовому блюду. Во многих рецептах котлет также присутствует размоченный в воде или молоке хлеб. Все эти добавки нужны, чтобы готовые котлеты не были слишком сухими, так как в процессе приготовления в них не останется мясного сока. Всегда вкусными и аппетитными получаются котлеты из мясного фарша, приготовленного в домашних условиях.
448 | Как свиные котлеты могут быть легкими? Очень просто : В сегодняшнем рецепте половину от котлетной массы составляю овощи - морковь, капуста и лук. | |
452 | Спасибо большое за рецепт, первый раз готовила котлетки, и очень понравилось. Не развалились, а главное очень сочные, как я люблю!!! | |
259 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Необычный вариант отбивных. | |
444 | Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. | |
9 | В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. | |
71 | Для того чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, свиную мякоть следует прокрутить на мясорубке. | |
25 | Автор: Елизавета , Читатель и автор food. | |
412 | Рецепт котлет из фарша говядины и свинины довольно прост. Именно поэтому его любят многие хозяйки. | |
413 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
257 | Котлеты из свино-говяжьего фарша на сковороде у большинства из нас вызывают ассоциации с детством и домашним уютом. |
В нашей статье подробно расскажем о том,как приготовить пышные котлеты из свиного фарша и правильно обжарить их на сковородке. Разберёмся вместе, в основных хитростях приготовления мясного фарша из свинины. Свинина считается одним из самых популярных мясныхпродуктов в Европе и России. Свинина обладает нежным вкусом, это мясо сможет приготовить даже новичок.