Автор Людмила Трофимова. Сырные шарики готовятся легко. На столе смотрятся очень хорошо и очень вкусно.
Закуска «Снежки»
Готовим вкусную порционную закуску из крабовых палочек, сыра, маслин и майонеза. Приготовьте на праздничный стол или сделайте приятный сюрприз близким. Против такой вкусняшки никто не устоит! Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке. Натереть на мелкой терке отваренные вкрутую яйца. Твердый сыр натереть на мелкой терке, выложить к яйцам.
Сегодня приготовим любимую закуску из двух видов сыра с маслинами и крабовыми палочками, ставшую уже классической на любом праздничном застолье, особенно на новогоднем. Неудивительно, что за такое количество времени закуска эта обросла множеством вариантов, но я сегодня покажу тот, который узнала и попробовала первым. Страшно даже подумать, было это 16 лет назад.
Сделайте домашнюю закуску из крабовых палочек с плавленым сыром — это быстро, просто приготовить и недорого. При этом вкус ее является оригинальным и приятно удивляет. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Для того, чтобы он не прилипал к ее стенкам, металлическую поверхность можно смазать растительным маслом.