Рецепт жареной картошки с луком на сковороде пошагово

Жареная картошка с мясом на сковороде. В сковороде разогрейте масло. Обжаривайте мясо на довольно сильном огне со всех сторон, пока оно не подрумянится. На это уйдёт примерно 10 минут или меньше.

Жареная картошка с луком на сковороде

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой.

Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде. Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут вам приготовить поистине божественно блюдо. Именно они обладают наименьшим содержанием крахмала.

Выложите в сковороду картошку и не трогайте несколько минут. Перемешайте и продолжайте жарить, периодически помешивая, каждые несколько минут. Через 7—10 минут, когда картошка будет уже наполовину готова, добавьте лук.

Похожие статьи

• Рецепт что можно испечь к чаю пошагово
• Салат мимоза из печени трески рецепт с фото - Салат из печени трески - пошаговый рецепт с фото на По
• Картошка с тефтелями в духовке рецепт пошагово
• Как сделать зайца из бумаги поэтапно - Оригами заяц в пошаговых мастер-классах со схемами сборки