Смешайте свиной и говяжий фарш, мелко нарежьте луковицу и добавьте её к мясу. Тщательно перемешайте фарш, добавьте соль и перец. Слепите котлеты диаметром чуть больше булок.
Блюда на костре
Когда речь идет о поездках или мероприятиях на свежем воздухе, ничто не сделает это время более приятным, чем еда на свежем воздухе. Особенно популярны вечеринки у костра, которые всегда оставляют приятные воспоминания. На костре можно приготовить не только простые закуски, такие как сосиски или жареный картофель. В чугунном казане можно приготовить вкусное блюдо на скорую руку.
Готовить на костре всегда интереснее чем на кухне, а любая еда с огня автоматически становится вкуснее. Главное — знать, что можно приготовить на костре и не забывать рецепты. Нарежьте мясо на кусочки, нарежьте лук кольцами. Смешайте масло, соль и перец в миске. Поместите мясо и лук в миску и хорошо перемешайте. Залейте минеральной водой хотя бы на пару часов.
- Мы рекомендуем
- Мы публикуем рецепты, которые вы можете легко распечатать на принтере и взять с собой на охоту или рыбалку.
- Посиделки у костра, да с вкусной едой — один из самых незабываемых моментов похода! В этой статье мы расскажем, какой разнообразной и нескучной может быть костровая кухня.
- Автор: Вера Жихарева , Кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома.
- Особенности приготовления еды в казане на костре
- Собираете друзей на даче или планируете поездку на природу?
- Овощи на костре — это всегда вкусно, просто и с особым ароматом лета.
- Любите готовить блюда в казане на природе?
Рецепты блюд в казане на костре
Питание в походе требует детального планирования заранее. Но какими вкусными получаются блюда на костре с дымком! На самом деле многое можно приготовить на природе — только нужно запастись ингредиентами, инвентарем и научиться разводить костер или взять горелку. Помимо простоты и скорости меню в путешествии должно быть питательным и сбалансированным, с белками, жирами, углеводами, достаточным количеством калорий. После активного дня вам точно захочется съесть что-нибудь горячее, чтобы насытится на многие часы.