Салат -рулет пенёк.
Удивите всех шикарным салатом на праздничном застолье! Салат «Пенек» называется так не зря: ведь внешне он действительно напоминает пенек от дерева из сказочного леса, а сказочности ему можно добавить при помощи украшений в виде готовых маринованных опят или самодельный грибочков мухоморов, травки из укропа, мха из кудрявой петрушки или еловых веточек, которые можно изобразить при помощи розмарина. Салат «Пенек» готовится на основе из обычных блинов, которые разрезаются и сворачиваются определенным образом. А начинка для него может быть абсолютно любая.
Смешать все ингредиенты и выпечь блинчиков. Для приготовления начинки картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке, добавить измельченный укропом, ветчину нарезать кубиками. Все заправить майонезом.
- Ингредиенты для «Салат "Пенек" с жюльеном»:
- Запрос Результаты : Сообщения Темы Расширенный поиск.
- Только мне тоже интересно как его есть? Наверное он потом режется как рулет?
- Довольно оригинально оформленный закусочный салат, представляющий собой блинный рулет с начинкой из тертой отварной картошки, морковочки, ветчины и с маринованными грибами. Выпекаем блинчики, заворачиваем в них начинку и украшаем в виде лесного пенька, обросшего опятами и покрытого мхом :.
- Предлагаю вам салат, который эффектно смотрится на Новогоднем столе, порадует ваших гостей, а особенно деток, как вкусом, так и оформлением. Не пугайтесь, это не так сложно, как кажется на первый взгляд.
- Морской семинар - семейный лагерь "Робинзонада".
- Просто чудо, просто сказка!
- Салат на основе рулета под названием «Пенек» с маринованными грибочками изумительно вкусное, сытное и очень красивое блюдо, которое по достоинству оценят ваши гости.
- Автор Светлана Марусова. Удивите гостей необычным и немного сказочным салатом.
- Кулинарные рецепты Форумы.
Очень вкусный и красивый. Правда, поморочиться пришлось, особенно непросто аккуратно свернуть рулет. Но оно того стоило! Ела такой салатик-пенечек с красной рыбой, на вкус просто изумительно! Начинку можно изменять по вкусу. Делали этот салат с соседкой.
