Салаты из кабачков на зиму: 12 простых и вкусных вариантов
Кабачковый сезон в самом разгаре, и пришло время задуматься, как сохранить их на долгую зиму. Предлагаем Вам 5 вариантов салатов из кабачков, которые можно приготовить на зиму. Эти нежные овощи так и "манят" своими вкусами, они отлично смотрятся в овощных ассорти. В холодные серые дни они точно станут настоящим спасением, когда захочется чего-то легкого и свежего! Давайте приступим к заготовке кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом даже зимой.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Кабачки на зиму, проверенные рецепты заготовок из коллекции gastronom.ru
- Заготовки из кабачков на зиму — это, в первую очередь, кабачковая икра. Но есть еще лечо, овощные салаты, варенье, джемы, маринованные кабачки и даже вариации на тему аджики.
- Салат из кабачков и огурцов на зиму.
- Хочу поделиться отличным рецептом салата из кабачков на зиму. Кабачки получаются очень вкусными, по вкусу напоминают маринованные грибы.
Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая. Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Очень вкусный салат из кабачков на зиму «Татарская песня».
Похожие статьи
- Салат из капусты огурца и корейской моркови - Постные салаты Рецепты постных салатов. Постный стол
- Вкусные и низкокалорийные рецепты фото - Домашние заготовки на зиму
- Аккумулятор на зиму - Какие аккумуляторы лучше покупать для автомобиля на зиму - советы бывалых
- Рецепты салатов со шпротами простые и вкусные