Пирог с курицей и грибами из слоёного теста
Всем любителям российской и европейской кухни знаком торт Наполеон - классика, проверенная временем. Наши слоеные коржи позволяют приготовить этот всеми любимый торт быстро и легко. В то время как выпечка слоенных коржей в домашних условиях - это длительный, трудоемкий процесс, с которым справится не каждая хозяйка. Куриное филе нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до полной готовности, остудить, добавить майонез, перемешать.
Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и сыром готовится на раз-два. Меня часто выручает этот рецепт, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно, или угостить внезапно нагрянувших гостей. Лук обжарить немного, затем выложить к нему шампиньоны и обжарить все вместе 5 минут. Перемешать все ингредиенты: курицу, сыр, обжаренные шампиньоны с луком, добавить сливки, соль, перец, соус терияки, горчицу. Размороженное тесто разделить на 2 части.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
