Очень сытный, ароматный и яркий супчик! Тыква - это кладезь различных витаминов и минералов. В ней содержится витамин А, D, E, каротин, кальций, железо и т. А красивый нежно-оранжевый цвет поднимет настроение даже в пасмурный осенний день!
Тыквенный крем-суп
Простой пошаговый рецепт тыквенного крем-супа со сливками. Читай в нашем блоге как приготовить тыквенный суп-пюре. Не хочешь готовить?
Рецепт тыквенного супа-пюре
Лёгкий и при этом питательный суп-пюре. За счёт специй его вкус получается очень глубоким, насыщенным. Вместо овощного бульона можно использовать кокосовое миндальное молоко или питьевую воду. А крем-пасту из пшена сделать заранее и добавлять её в любые овощные супы или готовить на её основе соусы, смешивая со всевозможными специями и зеленью.
Автор: Екатерина Беренштейн , кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить. В избранное.