Топинамбур хранение в домашних условиях - Как хранить топинамбур зимой : топинамбур хранение

При практической постановке вопроса об использовании ботвы и клубней топинамбура для кормовых целей само собой возникает вопрос о времени уборки с тем, чтобы получить максимальный урожай высококачественной продукции. Как уже известно, образование зеленой массы, а тем более клубней, до июля включительно проходит крайне медленно.

Топинамбур – хранение дома и на участке

Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Ежевика,княженика,земляника клубника

Вы точно человек?

Топинамбур — ценный корнеплод, который человечество использует в пищу уже несколько столетий подряд. Его еще называют земляной грушей, и особенно польза этого растения ценится людьми, страдающими сахарным диабетом. Но пока что речь пойдет о том, когда собирать топинамбур и как хранить топинамбур на зиму, а не о его многочисленных полезных свойствах.

В моих заготовках всегда есть замороженный топинамбур - сочный и хрустящий, немного сладковатый и с лёгким ореховым вкусом — не только очень вкусный, но и полезный овощ с массой необходимых нам микроэлементов. Недаром его часто рекомендуют при различных диетах. Одним из самых здоровых способов заготовки топинамбура является заморозка, при которой сохраняется практически полный набор полезных веществ. Замораживать можно как сырой, так и бланшированный топинамбур, учитывая нюансы каждого способа и возможности его применения.

Похожие статьи

• Чем отпарить ногти на руках в домашних условиях - Уход за пятками. Как сделать пятки гладкими и
• Маска для оздоровления волос с домашних условиях - Оздоровительные маски для волос
• Предохранители для авто
• Конденсатор своими руками в домашних условиях