Уважаемые, Вчера купил трюфеля, 2 кг. Хотелось бы приготовить что-нибудь простое, в интернете много классных рецептов, проблема не могу найти все ингредиенты. Примечание: живу в Туркменистане, трюфеля местные, купил в районе Арчманского Копетдага горной местности. Фотографии приложил.
Салат с трюфелями
Ризотто — распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Самое изысканное ризотто — это ризотто с белым трюфелем. У нас, конечно, сложно приобрести. Блюда из рыбы и морепродуктов являются одними из самых любимых в средиземноморской кухне. Представляю Вам нежный паштет из слабосоленой семги со сливками.
Вся Соль » Рецепты » Если вам подарили белый трюфель. Мой старший сын, вероятно, не зная чем удивить и порадовать родителей, привез нам настоящий итальянский белый трюфель. Сначала я, конечно, испугалась. Гриб дорогой, как с ним себя вести, а уж тем более готовить, я не знаю. Пришлось засесть за компьютер, прошерстить кучу сайтов. Но самые интересные и полезные советы я нашла в книге одного из моих любимых поваров Джорджо Локателли.
- ДЭТАН «Новости»
- Автор: Игорь Субботин , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Новинка 16.10.2024
- Любая категория.
- Для справедливости надо сказать, что далеко не все виды подземных сокровищ действительно являются таковыми.
- Трюфели — это вид грибов, который пользуется большим спросом благодаря своему уникальному землистому вкусу. Эти ценные грибы часто называют «бриллиантами кухни» из-за их редкости и изысканного вкуса.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясные трюфели 0. Приготовил : Лорик Трюм.