Торт с цветами из желе, рецепт и фото
Приготовить желе с цветами. В кипяченую горячую воду мл добавить ст. Охладить до комнатной температуры, вылить в форму можно в пластиковый судок емкостью 2, л и поставить в холодильник для застывания на часа. Затем добавить растопленный на водяной бане желатин 1 ч. В полученное сметанное желе добавить пищевые красители красного примерно на мл сметанного желе и зеленого примерно на 20 мл сметанного желе цветов. В шприц набрать окрашенное в красный цвет сметанное желе и в застывшем лимонном желе с помощью шприца сделать лепестки розы, зеленым цветом - листочки.
Кулинарный эксперт Лиза Глинская просто уверенна, что для того чтобы по-настоящему удивить гостей, их необходимо накормить… цветами! Не бойтесь, вам не придется для этого покупать букеты и заставлять родным и близких их есть, ведь для этого неординарного блюда вам понадобится обычное желе! Молоко поставьте на огонь, добавьте сахар и ванильный сахар. Доведите до кипения.
Желе с цветами внутри — это красочные, изящные и вкусные десерты, которые стали популярными благодаря необычному дизайну. Они были придуманы в Японии, где эстетика пищи имеет особое значение. Одним из преимуществ десерта является то, что его можно приготовить дома по простому и понятному рецепту. Когда освоите азы техники, сможете придумывать свои варианты, экспериментируя с цветами и ароматами, чтобы создавать уникальные вкусы и рисунки. Иногда рецепты требуют некоторых усилий и времени, но результат того стоит. Цветы создаются с помощью простого молочного желатина.
