Карвинг из овощей и фруктов
Карвинг представляет собой искусство вырезания. Много тысяч лет назад люди пробовали вырезать фигуры из дерева и камня, позже к этому списку присоединились фрукты. Впервые вырезать фигурки из фруктов попробовали в Таиланде. Служанка короля украсила стол к празднику Плавучих фонарей. Благодаря её мастерству зародилось новое искусство.
Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления. Прикладная литература. Товар партнёра.
- Рекомендации по выбору и обработке продуктов для карвинга
- Настоятельно рекомендуем обновить Ваш браузер до последней версии, так как сайт может отображаться некорректно. Лето — лучшее время , чтобы освоить карвинг , искусство вырезания фигур из овощей и фруктов.
- Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно абсолютно любые блюда -времени это займёт немного, зато доставит удовольствие и хозяйке, и домочадцам.
- Не стоит свысока смотреть на кулинарию и думать, будто она учит только тому, как сытно набить живот. На самом деле, при должном подходе, практически любое блюдо можно превратить в произведение искусства, сделав его не только вкусным, но и визуально приятным.
Карвинг - это искусство резьбы. Тысячи лет назад люди открыли для себя резьбу по дереву и совершенствовались в ней, постепенно расширяя перечень используемых материалов - кость, камень, металл Овощи и фрукты вошли в этот список около семисот лет назад.
