Пирог с персиками
Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, русском понимании вполне можно готовить практически с любыми фруктами и ягодами. Главное — не жалеть этой самой начинки! Да и в случае с шарлоткой с персиками это правило тоже работает.
Пирог с персиками — задача не из лёгких. Сочность летних персиков прекрасна, хотя именно она и вносит разлад в выпечку пирогов, они часто получаются непропечёнными. Но этого можно избежать. Мы собрали ответы на самые популярные вопросы, которые нам задавали читатели про пироги с персиками и подобрали 9 проверенных рецептов.
Из указанного количества ингредиентов получается 10 порций. Персики тонко нарезать. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца.
