Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
В садике все ненавидели кашу с комочками и молоко с пенкой, а гороховый суп , макароны с мясом и картофельную запеканку — обожали. Вот приготовлением последней мы и займемся. По всем правилам.
Наверное не все согласятся, что в детском саду кормили вкусно. Но те кому повезло, наверняка, помнят замечательные блинчики, свекольники, рогалики, супы и многие другие блюда, которые готовили повара в садике. Предлагаю вам попробовать картофельную запеканку с фаршем, приготовленную как в детском саду. Эта запеканочка получается очень вкусной и нежной, хотя в ее составе нет никаких специй. Эта запеканка - пример наивкуснейшего блюда родом из детства!
Если ваши дети ходят или ходили в детский сад, 9 шансов из 10, что блюдо под названием «Запеканка» вызывает у них далеко не самые приятные ассоциации. В случае с моим сыном все было совсем уж критично — он терпеть не мог даже само это слово! Поэтому, когда я впервые сделала картофельную запеканку дома, пришлось сказать сыну, что это «картофельная кассероль». И это было почти правдой, ведь по-английски casserole и есть — запеканка! Картофельная запеканка, замаскированная под кассероль, так понравилась Димке, что теперь когда я ее готовлю, у него настоящий праздник. Кстати, блюдо было «протестировано» на детях друзей — им тоже понравилось!
