Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике.
Рулет из баклажанов с творогом и чесноком
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Баклажан нарежьте вдоль на тонкие полоски. Посолите, оставьте на 5 минут, а после промокните бумажными полотенцами. В сковороде с маслом обжарьте баклажаны по несколько минут с обеих сторон, чтобы они стали мягкими и румяными.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
В сентябре многие белорусы открывают для себя сезон баклажанов. Одни готовят блюда из собственного урожая, другие же предпочитают просто купить его в магазине. Как бы то ни было, часто случается так, что идеи, как их приготовить, быстро заканчиваются. Однако на самом деле существует масса простых рецептов приготовления этого овоща. Сочные баклажаны отлично сочетаются с помидорами, с чесноком, курицей, сыром и не только. Предлагаем попробовать 5 несложных рецептов, которые имеют потенциал настоящего сезонного хита.