Перед замесом теста слегка подогреть кефир и перелить в миску. Добавить соду и перемешать.
Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы
Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз. Отдельно разотрите г муки со сливочным маслом.
Тесто на кефире
Домашнее меню. Быстрое тесто для пиццы на кефире. Главное преимущество кефирного теста над классическим - быстрота приготовления. Пиццу можно ставить в духовку практически сразу после замеса. За счет использования кефира и разрыхляющего вещества соды либо пекарского порошка , корж становится пористым, воздушным, мягким. Такая пицца не будет жесткой даже после остывания.
- почитать еще
- Паста и пицца.
- О проекте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простой рецепт очень вкусного теста для пиццы на кефире.
- Сегодня будем готовить тесто для пиццы. И не простое, а дрожжевое!
- Голосование
- Предлагаю вам рецепт замечательного дрожжевого теста на кефире, которое станет идеальной основой для вашей домашней пиццы. Этот рецепт хорош простой приготовления и доступностью ингредиентов, он станет гарантией идеальной пиццы без лишних хлопот.
- Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей.
- Автор: Анастасия Жилкина , Кулинарный редактор Food.
Главная Рецепты Паста и пицца Тесто для пиццы Дрожжевое тесто на кефире. Энергетическая ценность: Калорийность Ккал. Белки 10 г. Жиры 13 г. Углеводы 54 г.