Хачапури по-аджарски поэтапно

Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т.

Хачапури по-аджарски с грушей и сыром горгонзола (лодочка)

Обьем продуктов для теста уменьшила на пополам и случайно запекла желтки, передержала их не 3, а минут, заболталась Но получилось очень вкусно и годно. Я бортики сделала тонкие и в фольгесообрудила лодочку, так что ничего не растеклось. Годный рецепт для угощения и для себя.

Хачапури-лодочка на гриле: осенний рецепт, который согреет сердце

Хачапури по-аджарски (творожные лодочки с сыром и яйцом)

Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски в домашних условиях

Как приготовить начинку для хачапури по-аджарски

Когда осень вступает в полные права, листья начинают шуршать под ногами, а дождь стучит в окна, самое время радовать себя чем-то по-настоящему уютным и вкусным. В такие моменты на помощь приходит классическое грузинское блюдо — хачапури-лодочка. Представьте: хрустящая корочка, тянущийся сыр и теплое яйцо посередине, словно осеннее солнце. Готовить хачапури на гриле — это не только удовольствие, но и настоящий способ согреться даже в самый промозглый день. Хачапури-лодочка — это не просто еда, это уют, запечатанный в тесте.

Хачапури по-аджарски: классический рецепт с пошаговыми фото

Хачапури-лодочки с сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури по-аджарски — пошаговый рецепт с фото — Камелена

Хачапури по-аджарски «Лодочки» – пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури по-аджарски в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал

Как приготовить хачапури по-аджарски с сыром и яйцом классический рецепт | MAKFA

Аджарские хачапури пошаговый рецепт с видео и фото – Грузинская кухня: Закуски

В году хачапури был присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии [ 3 ]. Иногда пироги с мясом или парной рыбой также называются «хачапури». Ближайшие родственники хачапури — балкарско-карачаевские хычины лепёшки с картофельно-сырной или мясной начинкой. В году Национальный центр интеллектуальной собственности Грузии разработал законопроект по защите торгового наименования «хачапури» [ 5 ]. В сентябре года власти Грузии оформили патент на хачапури и ряд других блюд национальной кухни [ 6 ].

Хачапури с сыром лодочкой рецепт

Хачапури по-аджарски с грушей и сыром горгонзола (лодочка)

Похожие статьи