Как сделать правильное тесто для хвороста

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех.

Хворост на молоке: классический пошаговый рецепт

Категория: Десерты Другие десерты. Хворост получается просто бесподобный — нежный, легкий, воздушный, хрустящий. Добросовестно пересмотрела все четыре страницы с рецептами этого блюда, но такого, как у меня не оказалось. В отличие от существующих уже на сайте рецептов, дрожжи, сметана, кефир, водка и другие ингредиенты я не использую. На самом деле всe проще простого.

Печенье "Хворост"

Классический хрустящий хворост может быть тонким, как папиросная бумага, или пухлым и так же хрустящим. Тут уж каждая хозяйка вольна готовить как хочет. Но одно у классического рецепта должно быть непременно — это хруст. Само слово «хворост» уже намекает на шуршание листвы и ломающиеся сухие веточки под ногами.

• Видеорецепт
• Хворост называют печеньем, но оно не выпекается, а жарится на сковороде в большом количестве кипящего масла.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
• Хочется сразу пошутить - сначала вливаем в себя водку Моя мам делала мне такой хворост в детстве и имено на водке. Теперь и я знаю как его готовить!
• Пошаговый рецепт с фото
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Хрустящий хворост — любимое лакомство родом из детства.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Продукты для приготовления классического рецепта
• Домашний рассыпчатый хворост на молоке — излюбленное лакомство детей и взрослых.
• Нужно приготовить угощение на скорую руку или что-нибудь вкусненькое на полдник? Нет ничего проще.
• В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях.

Пару недель назад мама привезла мне кулинарный раритет - формочки-розетки для хвороста. Честно сказать, в детстве этот хворост не был моим любимым лакомством. Но прошлым летом на свадьбе друзей он получил второй шанс в подготовке свадебного кэнди-бара активно участвовали бабушки жениха и невесты, и этому там было много разного вкусного домашнего печенья. Рецепт очень простой и очень экономичный. Единственная сложность - найти такие формочки, если они не достались вам в наследство или не были куплены в далекие е годы.

Похожие статьи

• Рецепт сладких пирожков из слоеного теста
• Жульен с тестом в духовке рецепт
• Вкуснейшие блинчики на кефире фото рецепт - Бездрожжевое тесто - рецепты с фото на Повар. ру
• Пирожки с капустой из слоёного дрожжевого теста рецепты