Мои познания в китайской кухне ограничиваются посещением китайских ресторанов. Этот рецепт почерпнут мной в китайском ресторане города Джерси Сити США , расположенном в деловой части города, вдалеке от туристических маршрутов.
Нежный рис с курицей и пекинской капустой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с курицей, пекинской капустой и огурцом Приготовил : Марина Золотцева.
Курицу залить водой в большой кастрюле, довести до кипения, снять пену. Капусту вымыть, удалить кочерыжку и порезать на 10 кусков. Лук очистить и порубить. Имбирь очистить и разрезать на 4 тонкие пластины. Добавить все эти ингредиенты в кастрюлю с курицей и варить на среднем огне 1,5 ч.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.