Запеканка из кускуса с бараниной в духовке
В этом блюде соединились традиции английский и марокканской кухни. Английский рецепт баранины с чесночным соусом был сопряжен с традиционным марокканским кускусом. Заменив кускус на индийский рис Басмати, вы получите не менее вкусный колониальный британский кулинарный микс. Не смогла обойти стороной любимого писателя и обожаемых с детства героев. Прекрасный рассказ о краже известной скаковой лошади, в котором одну из решающих ролей сыграло, как ни странно произведение кулинарного искусства - баранина в чесночном соусе кто читал - в курсе.
Кус-кус с бараниной и овощами. Блюдо, называемое «кус-кус», в израильскую кулинарию попало благодаря выходцам из Марокко. Арабы распространили кус-кус по Северной Африке и Ближнему Востоку, оно популярно во многих средиземноморских кухнях.
- Запеканка из кускуса с бараниной в духовке - очень колоритное блюдо, в котором соединились ароматный кускус и нежная мякоть ноги барашка, приправленные душистыми специями.
- Тушеные кусочки баранины с пряностями и специями, в ароматном соусе с кускусом, идеальное блюдо для праздничного стола или семейного обеда.
- Настоящий восточный кускус готовится именно на оливковом масле, без добавления воды. Очень важно все то время, когда кускус «распаривается», тщательно, раз за разом перетирать крупу — тогда она получится рассыпчатой, легкой, без комочков.
- Лук мелко нарезать. Мясо порезать на кубики.
- Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,.
- Варим кускус — пакетиков в зависимости от количества гостей, один на двоих.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Кускус - удивительный продукт, весьма колоритный среди прочих в традиционной средиземноморской кухне.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная баранина с кускусом 2.
Такой кускус можно назвать блюдом на скорую руку, ведь готовится он не более 30 минут. Прекрасно подойдет для обеда или ужина. Также будет пользоваться: Веганский кускус: рецепт с нутом, овощами и нутовым майонезом. Баранина с кускусом с добавлением грецких или любых других орехов и сухофруктов является прекрасной альтернативой ежедневным кашам или запеканкам. Освежите свой обеденный стол с этим блюдом. Также стоит отведать баранину в кокосовом молоке.
