Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Печеночные котлеты
Эти мягкие оладьи хороши и в горячем, и в холодном виде. Сделать их можно из куриной, свиной или говяжьей печени. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте оладьи и обжаривайте по 2—3 минуты с каждой стороны.
Печень для рецепта можно использовать любую — говяжью, свиную или куриную. Тщательно моем ее и пропускаем через мясорубку вместе с луком. Добавляем куриное яйцо, и перец с солью. На сковородку наливаем немного растительного масла и нагреваем ее. Ложкой выкладываем печеночные оладьи.
- Запрещенные продукты
- Оладьи из печени — один из вариантов «правильного» ужина для дошколят.
- Основные блюда.
- Многие хозяйки знают, что печенка очень полезна для здоровья, так как является кладезем витаминов, белка и аминокислот, необходимых человеческому организму. Нежную куриную печень доктора рекомендуют употреблять в пищу даже деткам, начиная с полугодовалого возраста.
- Рекомендуемые блюда и продукты
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов".
Автор: Юнна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.