Лечо с луком — одна из самых ярких и вкусных заготовок на зиму. Ее можно подать к столу в качестве закуски, соуса к любому мясу или гарниру, маринада для шашлыка, приправы для супа или гуляша и даже в виде соуса к пицце. Чтобы лечо получилось идеальным по вкусу, важно учесть несколько моментов. Используйте мясистые, ароматные и сладкие помидоры.
Лечо из болгарского перца: секреты приготовления идеальной закуски на зиму и лучшие рецепты
Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Лечо — классика домашних заготовок. Салат выручает зимой, когда хочется добавить больше овощей в рацион. К тому же закуску можно использовать как густой соус для повседневных блюд.
Мадя Поваренок 3 уровня. Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: 60 минут. Назначение: На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску. Теги: закуска. Вкусы: пикантный кисло-сладкий.
Wall post. Сад, дача, огород, дом полезные советы и рецепты. Теперь это мой любимый рецепт! Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Ингредиенты: Томаты — 1,5 кг.