Простой рецепт медовика в домашних условиях

Спасибо за рецепт! В следующий раз, как тут уже было написано- надо меньше муки и меньше сахара в крем, а так-очень вкусный и быстрый в приготовлении!!!!! Очень вкусно, и получилось с первого раза, хотя я никогда раньше не пекла торты!

«Медовик» с заварным кремом

Классический медовик — это торт дворянского происхождения, так как именно русские императоры смогли по достоинству его оценить. В советские времена десерт называли «рыжиком», что объясняется цветом коржей: из-за входящего в состав теста меда они приобретают ярко-коричневый цвет. В настоящее время вариаций рецепта медовика много, но он имеет основные отличия от прочих видов кондитерских изделий:.

Этот домашний медовый торт — один из тех рецептов-выручалочек, когда не хочется проводить много времени на кухне. Торт эффектно смотрится, несложно делается и очень быстро съедается. Но его прелесть не только в этом.

Многие сладкоежки любят медовик, рецепт этого торта основан на выпечке коржей из жидкого меда и других натуральных компонентов. Десерт получается невероятно вкусным. В отличие от магазинного аналога в нем нет консервантов, красителей и других искусственных добавок. Тесто замешивается из жидкого меда и сливочного масла. Маргарин использовать не стоит, так как этот компонент отрицательно отразится на вкусе готового лакомства. Невероятно нежный, в меру жирный с влажной текстурой — именно так можно охарактеризовать торт медовый, рецепт в домашних условиях подразумевает приготовление сметанного крема.

Похожие статьи

• Правила забоя свиней в домашних условиях - Убой свиней или как правильно зарезать свинью
• Конденсатор своими руками в домашних условиях
• Горячая вода своими руками просто - Ремонт кулеров для воды hotfrost своими руками
• Свиное сердце салаты рецепты простые и вкусные