День благодарения: рецепт приготовления индейки по-американски
День благодарения, пожалуй, один из самых известных в России заокеанских праздников. Даже если вы никогда не интересовались им, то наверняка слышали о традиции собираться за праздничным столом, главным атрибутом которого является индейка. Сама идея празднования дня осени и сбора урожая уходит корнями вглубь истории и перекликается с обычаями многих народов.
День Благодарения: рецепт индейки
Вы когда-нибудь самостоятельно готовили индейку на День благодарения? А знаете, как правильно выбрать птицу, какую плиту использовать, как готовить маринад и фарш? Какие еще блюда можно поставить на стол для празднования, и какие традиции обязательно нужно соблюсти.
- Запеченная фаршированная индейка на День Благодарения
- С 20 по 26 ноября знаменитые итальянские шеф-повара проведут дегустации, ужины, лекции и мастер-классы.
- А какое же торжество без запеченной индейки?
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
- Комментарии
- Кажется, я много пропустила на этот Thanksgiving Такого я еще не ела Индейка - красавица!
- У нас на пакете с индейкой написано сколько времени готовить и какого веса она должна быть из расчёта количество едаков. За два дня до праздника я натираю индейку солью с перцем, укладываю в полиэтиленовый мешок и в холодильник.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Автор: Анастасия Махина , кулинарный редактор Food. Все о еде Еда и развлечения. В избранное. В США День благодарения отмечают в четвертый четверг ноября. Время с этого дня и до Нового года считается праздничным сезоном.
