Кексы в силиконовых формочках
Разноцветные формочки для маффинов Силиконовые формы для выпечки известны нам не так давно. Но появившись магазинах относительно недавно, они практически моментально завоевали популярность. И профессиональные кулинары, и те, кто использует эти формы для выпечки в домашних условиях, сходятся во мнении, что у силиконовых форм есть ряд несомненных преимуществ перед их стеклянными и металлическими предшественниками. Антипригарные свойства. В силиконовых формах выпечка пропекается равномерно, не пересыхает и не подгорает. Силикон не вступает в химические реакции с материалами и продуктами, в результате которых могли бы возникнуть вредные химические соединения.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Форма для маффинов - посоветуйте! Давно мечтаю печь кексы. И вот, насмотрелась сегодня здесь рецептов всяких чудесных маффинов, и решила, наконец, воплотить мечту в жизнь.
Как приготовить кексы ребенку: 11 лучших рецептов
Приятно порадовать близких рассыпчатой порционной выпечкой к чаю и кофе, например, кексами и маффинами, которые готовятся с шоколадом, фруктами, сухофруктами, орехами и ягодами. Горячий чай и теплые ароматные кексы — лучшее начало или завершение дня, символ семейного уюта и домашнего тепла. Не случайно англичане так трепетно относятся к традиционному чайному перерыву «файф-о-клок», во время которого можно перекусить, пообщаться и на время забыть о важных делах. Кексы пекли уже в Древнем Риме, а маффины — более позднее кулинарное изобретение, которое поначалу было выпечкой для бедняков, поскольку мягкие булочки с различными добавками готовили из обрезков «хозяйского» теста и продуктов с барского стола. Многие считают маффины маленькими кексами, но между ними существует множество различий, о которых мы сегодня поговорим.
Похожие статьи
- Гидроусилитель руля почему не работает
- Как правильно варить говядину для борща - Как варить говядину. Сколько варить мясо говядины
- Прованский стиль своими рукам - Прованс в интерьере своими руками Кухня в прованском стиле
- Альтанки и беседки для дачи своими руками фото - Малые архитектурные формы своими руками - из дерева