Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты. Готовим начинку: смешиваем фарш, сметану и тертый на мелкой терке сыр, солим, добавляем специи по вкусу. Тесто пластины - 2 шт.
Рулет из слоеного теста с фаршем
Ингредиенты: фарш мясной — 0,,6 кг, зелень, специи по вкусу, готовое слоеное тесто — 0,5 кг. Слоеное тесто заранее разморозить. В мясной фарш добавить 1 яйцо, зелень, чеснок, соль и перец. Хорошо вымесить фарш.
Рулет из теста с фаршем
Сначала надо приготовить песочное тесто, которым будем оборачивать мясной рулет с начинкой. В муку добавить соль и нарезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры. Перетереть руками муку с маслом до образования крошки. Добавить сметану и слепить из теста шар.
Решили приготовить несладкий пирог или рулет, но думаете, что у вас не получится?! Предлагаем вам ознакомиться с рецептом мясного рулета, который, мы уверены, сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Для нашего рецепта вам понадобится: готовое тесто, фарш и отварные яйца. Порадуйте своих близких мясным пирогом.