В скумбрии вынуть кости,обрезать плавники и хвост. Замочить ее в маринаде не менее чем на 3 часа Затем рыбу вынуть из маринада и обсушить ее. Охладить рулеты под прессом.
Рулет «Сельдь в шубе»
Ввиду приближающихся праздников, я сегодня с отличной идеей, как преподнести давно знакомое привычное блюдо, сделав из него нечто новое. Сегодня приготовим шубу в виде рулета, это очень вкусно и празднично, хоть идея и не нова, но это очень эффектно и красиво. Для приготовления этого рулета я взяла все компоненты как для классической шубы , но немного в других пропорциях, а также понадобится немного желатина, чтобы рулет держал форму. Получилось очень вкусно, такой очень-очень нежный закусочный рулет со знакомым, но преображенным вкусом. Несмотря на то, что это шуба, вкус от классической шубы отличается большей нежностью и деликатностью.
Добрый день! Предлагаю закуску из обычной селёдки. Я над ней немного поколдовала,и вот результат.
Вкусный простой рецепт » Закуски. Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом Готовим вкусный Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом простой рецепт в домашних условиях. Готовим аппетитную закуску из скумбрии. Нежный вкус и праздничный вид. Получается эдакая колбаска из рыбы, которые так и просятся на праздничный стол. Для начала отварим морковь в кожуре и остудим, очистим и натираем на крупной терке.