Суп их щавеля рецепт

Зеленые щи — легкое первое блюдо с характерной кислинкой, присущей такой весенне-летней зелени, как щавель. Полезный суп из свежей зелени порадует своим вкусом и разнообразит рацион. Готовятся щи с щавелем быстро и просто, кстати, такой суп можно приготовить даже без мяса либо заменить говядину на курицу. Как только закипит, уменьшить огонь, чтобы суп слегка кипел и оставить вариться минут, если вы варите с мясом.

Щи из щавеля

Категория: Бульоны и супы. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Весной, когда не хватает витаминов, обязательно покупаю щавель в горшочках и готовлю из него очень вкусный суп с сырно-куриными клецками с добавлением зеленого горошка.

Классический щавелевый суп с яйцом

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен. Считается, что лучший вариант этих щей можно приготовить из сочетания шпината и щавеля, причем щавеля берут в два раза меньше шпината. Половину щавеля порезать. Щавель по отдельности - резанный и целый положить в дуршлаг, обдать кипятком и сразу же промыть холодной водой. Кипятком нужно обдавать для того, чтобы ушла лишняя горечь и кислота, а опускать в холодную воду нужно, чтобы щавель не потерял весь цвет.

Похожие статьи

• Зелёный борщ рецепт с щавелем и свеклой - Зелёный борщ с щавелем и яйцом: рецепты с фото пошагово
• Куриный суп с лапшой и яйцом рецепт
• Суп крем со шпинатом и сливками рецепт - Сырный суп с опятами - рецепт с фото на Повар. ру
• Щи щавелем рецепт