Хачапури по-аджарски классический рецепт
Хачапури по-аджарски с сырными бортами от шеф-повара Сергея Павлова. Хачапури получаются мягкими, нежными, с идеальной сырной начинкой. Обязательно подавайте их горячими.
Хачапури по-аджарски — это гастрономическая транспортировка в гостеприимную Грузию, которая любит вкусно угощать своих гостей. Это блюдо очень вкусное и сытное. Состав: мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное, маргарин столовый, яйцо куриное, сыр брынза, сыр Моцарелла, соль поваренная, дрожжи прессованные хлебопекарные, вода. Питательная пищевая ценность в г продукта: белки — 11,7 г, жиры — 19,89 г, углеводы — 24,31 г. Энергетическая ценность калорийность в г продукта: кДж ,06 ккал. Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре не выше С.
В центре сделать углубление в муке и влить теплое молоко, замесить однородное тесто, добавить 2 ст. Накрыть миску с тестом фольгой и отправить в духовой шкаф Hotpoint-Ariston на час расстаиваться на режиме «подъем теста». Этот режим сделает процесс расстойки теста более комфортным, особенно, если у вас дома прохладно. Через 1 час тесто слегка обмять, накрыть фольгой и отправить еще на 30 минут в духовой шкаф подходить. Готовое тесто разделить на две части для двух хачапури и раскатать тесто в овальные лепёшки. Выложить понемногу сыра с двух сторон.
Похожие статьи
- Как приготовить вкусный рис к говядине - Рецепты
- Для приготовления в электровафельнице - Вафли (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями
- Поделки ко дню осени своими руками фото - Печеночный паштет - рецепт приготовления в домашних услови
- Рождественские конфеты - Как приготовить рождественские конфеты