Мясо по-грузински рецепт

Мясо по-грузински

Мясо актуально на любом обеденном столе - повседневном или праздничном. Его приготовление не обязательно должно быть сложным и долгим, можно приготовить удивительное на вкус и восхительное по внешнему виду мясное блюдо из минимума продуктов, с минимумом затрат по времени. К таким блюдам относится традиционное мясо по-грузински на вине. Подавать мясо горячим порционно, посыпав нарезанной зеленью: укропом, петрушкой, киндзой.

Чашушули: говядина по-грузински

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Чашушули по-грузински (из говядины)
Уцвно (мясо по-грузински)
Чашушули из свинины по-грузински
Мясо по-грузински
Свинина по-грузински
Мясо по грузински
Полезные свойства МЯСО ПО ГРУЗИНСКИ
Оджахури - жаркое по-грузински
Мясо по-грузински с медом
Рецепт мяса по-грузински
Оджахури – жареное мясо с картофелем по-грузински

А вот и грузинской кухни подвезли. В блоге уже много грузинских блюд, но поездка в страну высоких гор показала, что у меня тут еще много белых пятен. И сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки.

Чашушули — вкуснейшее грузинское блюдо из говядины — Лайфхакер
Мясо по-грузински в духовке - пошаговый рецепт с фото на uejkh.ru
Мясо по-грузински | Рецепты от компании «‎Нева Фуд»
Мясо по-грузински – пошаговый рецепт приготовления с фото
Top 10 мясо по грузински ideas and inspiration
Чашушули из свинины по-грузински — рецепт с фото пошагово
Мясо по-грузински – кулинарный рецепт
Рецепт оджахури - жареного мяса с картофелем по-грузински с фото пошагово на Вкусном Блоге
Мясо по-грузински рецепт – Грузинская кухня: Основные блюда. «Еда»
Мясо по-грузински - рецепт приготовления с фото от uejkh.ru
Уцвно (мясо по-грузински) - пошаговый рецепт с фото на uejkh.ru
Чашушули говядина по-грузински: рецепт с фото и видео | Меню недели
Свинина по-грузински

Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,. Вместо лимона можно взять лайм или даже апельсин, а вместо йогурта — не очень жирную сметану, в любом случае это кислая среда, которая делает мясо нежнее даже за 10—15 минут при комнатной температуре. За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я.

Похожие статьи