Салат «Дамский каприз» — слоеный салат с курицей и консервированными ананасами. Считается, что в классический рецепт входят также свежие огурцы и сыр, но у салата есть вариации.
Салат «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью
Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей. Салат Дамский Каприз с ананасом и курицей из разряда универсальных — подойдет для рядового будничного перекуса, а при аккуратной подаче уместен и на праздничном застолье. Неброское в плане цвета блюдо можно дополнить контрастной зеленью и яркими ягодами, а слои собирать внутри сервировочного кольца.
Всем привет! Публикую для Вас очень вкусный праздничный салат «Дамский каприз». Рецепт довольно популярный, у многих хозяек он является фирменным и обязательным на праздничном столе, что совсем не удивительно.
Отварную или приготовленную на пару куриную грудку остужаем и нарезаем на небольшие продолговатые кусочки. В качестве формы для салата я буду использовать пластиковую крышку от торта, отрезав ее от верха. Делаю сеточку из майонеза на дне тарелки и выкладываю нарезанное куриное филе.