Приготовив машевый суп с мясом в горшочке по нашему рецепту однажды, вы непременно захотите делать это снова и снова, настолько это блюдо получается вкусным, ароматным и сытным. Томление в духовке, в процессе которого продукты подвергаются равномерной тепловой обработке со всех сторон, а не только снизу , буквально творит чудеса! Нельзя не сказать и о самих глиняных горшочках, которые пользуются особой популярностью в Узбекистане — на родине этого супа. Здесь до сих пор популярны керамические изделия различных школ гончаров: риштанских, гиждуванских, самаркандских, хорезмских, оккурганских.
17 рецептов блюд в горшочках
Wall post. Тем более, что это можно сделать очень быстро и просто. Луковый французский суп в маленьких горшочках 2. Гороховый суп в духовке в горшочках 3. Пити в горшочках: рецепт вкусного азербайджанского супа 4.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриный суп в горшочке 1. Приготовил : Antares. Блюдо: Супы.
- Сезонное меню
- Ваше имя: Текст:.
- Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки.
- Ytata Поваренок 4 уровня.
- Традиционный набор овощей для чанахи — картофель , томаты , баклажаны и лук , положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса.
- Приготовьте красный узбекский бульон: разрежьте на дольки помидоры.
- Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее.
Считается, что за создание такого замечательного густого и наваристого супа мир должен благодарить Германию. Именно немецкие хозяйки придумали совмещать в одном блюде и первое, и второе. В айнтопф можно добавлять практически любые продукты: овощи, крупы, мясо, копчености.