Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте.
Запеканка картофельная с фаршем и грибами
Рецепты редактора. Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Картофельная запеканка с фаршем и грибами Пошаговые рецепты. Уютный, домашний, сытный и вкусный рецепт. А также поле для экспериментов.
Здравствуйте, дорогие читатели! Моя семья тоже с удовольствием ест. Еще в детстве это блюдо было любимым. Готовлю с разными дополнениями, сегодня сделала с мясным фаршем и грибами.
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму.