Приготовить бешбармак из говядины в домашних условиях вполне возможно, если, конечно, у вас есть приличный запас времени и терпения. Дело в том, что основу блюда составляют мясо и бульон, которые, по понятным причинам, варятся долго. Скажем больше: знающие люди на это отводят не менее четырех часов, так как только при таком условии вкус блюда будет действительно насыщенным.
Блюда из овощей
Любители дикого мяса обязательно должны потушить косулятину по этому незатейливому рецепту, чтобы полакомиться нежным, диетическим блюдом. Подавайте мягкое, сочное мясо в богатом соусе с нейтральными гарнирами —картофелем, рисом. Приятного аппетита! Сиг — родственник лососёвых пород, хотя его мясо белое. Ценность вкусовых и полезных свойств сига трудно переоценить.
Чашушули по-грузински, рецепт которого мы рассмотрим ниже, готовится из говядины. Это блюдо можно смело называть настоящей «визитной карточкой» национальной грузинской кухни. Предлагаемый вам рецепт приготовления чашушули не требует выполнения сложных технологических операций и приобретения экзотических продуктов.
- Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса говядины, свинины и даже из курицы , картофеля, специй, традиционно подается на кеци.
- Чахохбили из свинины — это сытное и ароматное грузинское блюдо, которое традиционно готовят из курицы, но наш вариант с использованием свинины — ничуть не хуже!
- Представляю вашему вниманию вкуснейший рецепт спагетти! Он придется всем по вкусу и надеюсь станет одним из любимых!
- Вкусный и сытный куриный суп. В Турции принято использовать муку, чтобы загустить суп.
- К жаркому из зайца или домашнего кролика, отлично подойдет оригинальный соус, приготовленный из заячьей печени. Готовится он быстро, особо редких и дорогих ингредиентов для него не требуется.
- Проверенные рецепты из свинины с картошкой на ужин с пошаговыми фото.
- Любая категория.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Проверернные рецепты грузинской кухни с пошаговыми фото и видео.
Любая категория. Любое блюдо. Грузинская кухня.