Английский заварной крем
Заварной крем ХААС идеален в качестве начинки для пирожных из заварного, слоёного и песочного теста эклеров и профитролей, круасанов, корзиночек , а также для кондитерских изделий с вафельной основой трубочек, домашних вафель. Отличная добавка к блюдам из пресного бездрожжевого теста мучным клёцкам, блинчикам. Может использоваться в качестве кремовой прослойки для тортов, а также дополнение к различным десертам запеканкам, пудингам, суфле. Приготовление классического заварного крема теперь не требует много времени.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Инструкции
- Чтобы консистенция крема осталась однородной, во время остывания покройте его поверхность пищевой плёнкой.
- Молоко наливаем в кастрюльку или сотейник.
- Желтки смешать с сахаром. Взбивать миксером на высокой скорости около 8 минут, пока не получится гладкая светлая масса.
- Популярные рецепты
- Это нежнейший наполнитель для трубочек, эклеров, профитролей, печеных орешков, корзиночек, отличный способ пропитать и оформить домашнюю выпечку, пирожные, торты торт «Наполеон», бисквитные, заварные, песочные, слоеные или безе.
- Ванильный стручок разрежьте вдоль напополам и достаньте семена. И стручок и семена сложите в кастрюльку, залейте молоком.
- Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным.
Натуральная ваниль Подарочные наборы Пряности и специи Соли Fleur de sel. О нас Доставка Способы оплаты Возврат и обмен Политика конфиденциальности. Основные блюда Соусы Десерты Коктейли. Оптовым клиентам.
Похожие статьи
- Поделки ко дню осени своими руками фото - Печеночный паштет - рецепт приготовления в домашних услови
- Для приготовления в электровафельнице - Вафли (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями
- Рождественские конфеты - Как приготовить рождественские конфеты
- Как приготовить вкусный рис к говядине - Рецепты