Рецепт пирожков с капустой в духовке пошагово на дрожжах

Это дрожжевое тесто по рецепту ресторана «Метрополь» идеально для пирожков в духовке. Удивительно, насколько оно сбалансировано по составу. Тесто очень вкусное, нежное, пушистое и в меру сдобное. Когда откусываешь пирожок — кажется, что теста тут вовсе нет.

Пирожки с капустой

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

А я обычно с тестом дружу. Но это не поднимается уже час.. Туговато что-то получилось, нужно меньше муки и больше дрожжей, может.

Открою секрет очень вкусного теста. Это водка или коньяк. При добавлении этого ингредиента, выпечка будет воздушной, мягкой и к тому же отлично пропечется. Ингредиенты для теста:. Ингредиенты для начинки:.

Похожие статьи

• Зелёный борщ рецепт с щавелем и свеклой - Зелёный борщ с щавелем и яйцом: рецепты с фото пошагово
• Жульен с тестом в духовке рецепт
• Как приготовить эскалоп из свинины в духовке рецепт
• Салат из капусты огурца и корейской моркови - Постные салаты Рецепты постных салатов. Постный стол